Le vin c'est bien


#2261

Shirley doit être très triste…


#2262

Château de tourtes
en blanc une tuerie :yum::yum::yum:


#2263

je les ai trouvé 2 à 4e aujourdhui -25% yeahhh


#2264

tu t’es fait enfler, ils vont par trois normalement.


#2265

Bon alors… Le voyage jusqu’au lieu Saint c’est bien passé, avec mes copains pèlerins ont a fait une belle procession devant les autels de toutes les confréries de la région, le sang du Christ a été bien travaillé les moines.

Chez les moines Jamet, le Côte Rôtie Fructus Voluptas est magnifique. Malgré sa jeunesse (2017), le vin est déjà soyeux, les tanins qu’il offre sont de bon augure pour le vieillissement.
http://www.cote-rotie-jamet.com/fr/vin/1/cote-rotie-fructus-voluptas

J’ai acheté aux moines Clusel-Roch leur cuvée de St Joseph. 100% Syrah il ravira nos papilles pour les repas simples et conviviaux. Tarif abordable pour ce St Jo’ (en latin) parfait pour les plateaux TV pour contrer la déprime du dimanche soir, jour saint.
http://www.domaine-clusel-roch.fr/les-vins/les-vins.html

Le moine Stéphane Robert qui a créé le domaine du Tunnel n’est pas manche quand il s’agit de produire du Cornas. Je me suis laissé tenter par le Vin Noir qui sera parfait pour mes repas campagnards à base de grosses sauces, poulardes et faisans.
https://www.domaine-du-tunnel.fr/les-vins/les-vins-rouges/
Subjugué par la foi de ce bon moine producteur, je me laisse tenter par son St Peray 100% roussanne. Ce cépage est très particulier en bouche, je ne savais pas sur quoi l’accompagner, moine Stéphane m’a ouvert les yeux : “un plateau de fruits de mer pardi !”
https://www.domaine-du-tunnel.fr/les-vins/les-vins-blancs/

Un pèlerinage, c’est aussi des habitudes. Je retourne voir ce bon vieux moine Barge et son divin Condrieux. Mais à ma grande surprise, point “d’Origine” cette cuvée si gouleyante ! “Mais si mon bon moine Geulaf’ !” s’esclaffe moine Barge “Nous l’avons renommé en Miss Clik et embouteillé en 50 cl” Malheur ! Une bouteille en 50 cl au même prix que l’ancienne en 75 cl ? Non non non tant pis pour le “Miss Clik”, je me rabat sur le Condrieux “normal” dans sa bonne vieille bouteille de 75.
https://www.domainebarge.com/#/Home

Le tableau (de la Cène) ne serait pas complet sans la découverte du cloître de Bonserine. Les moines y travaillent un 100% viognier qui ne répond à aucune AOC ! Moine Totor sauterait au plafond en entendant le prix de ce vin qui n’a pas reçu l’absolution (10€) mais sa fraîcheur, son fruité et sa délicatesse en bouche lui font oublier ses péchés.
https://www.domainedebonserine.fr/

Pour finir en apothéose, sur une note parfaite, je pars en quête d’un Hermitage… Le choix des monastères est restreint mais les moines de Vidal-Fleury m’attirent à eux par une prière à St Vincent (que nous fêterons demain) :

Saint Vincent, patron des vignerons, obtiens nous l’abondance des récoltes, la qualité du vin, une clientèle nombreuse et fidèle ainsi que la prospérité dans nos entreprises !
Saint Vincent, patron des vignerons, si tout ceci nous est donné, que nous sachions en faire un usage désintéressé avec un cœur reconnaissant !

Le jeune moine responsable du stand, si beau, à la peau si claire, à la tonsure éclatante, me tend un verre de ce fantastique breuvage millésimé en l’an 2015. C’est feu d’artifice dans ma bouche et sous ma soutane, mon choix est fait, j’ai trouvé le sang du Christ.
https://www.vidal-fleury.com/hermitage-rouge-hermitage-rouge-2013-vidal-fleury-12x750cl-rouge,02011130WBEx,fiche,fr.html


#2266

Alleluia, merci frère geulaf! Est-ce que les moines t’ont confirmé que pour un accord met-vin réussi une cuvée 2010 devait être consommée avec un enfant de la même année?


#2267

Tout à fait, étant proche de Lyon, frère Barbarin m’a vanté les mérites de cette pratique.


#2268

je ne vous félicite pas monsieur goodgood


#2269

Ha Ha c’est de chez moi ce pinard !


#2270

bon visiblement vous allez me mettre sur le dos toutes les merdes graphique du monde du pinard j’en prend bonne note :rofl:


#2271

ça et aussi la shoah.


#2272

Hé Hé t’as lu leur site ?

http://boutique.rhonea.fr/accueil/73-big-coq-rouge.html

Big Coq, c’est une gamme de vins bien Gaulés !

Suave et concentré, aux arômes de fruits mûrs Big Coq rouge est bien monté et charpenté tout en offrant une belle finesse.


#2273

putain que c’est beauf…


#2274


#2275

(troisieme mouvement de l’apassionata)


#2276

Monsieur Caly vous m’impressionnez !


#2277

Bu un verre de ça hier soir dans un resto bobo
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C’était très très bon mais une fois rentré à la maison, impossible de trouver où ça s’achèterait et combien ça coûte. L’idéal serait que je connaisse quelqu’un du coin qui ait pas des goûts de chiottes mais franchement je vois pas:mrgreen:


#2278

Un bon Ventoux c’est possible ?! :stuck_out_tongue_winking_eye:


#2279

Je rattrape le fil de discussion, désolé j’ai du retard. Si tu aimes les layons, certains coteaux sont énormes mais chers (vin de grande garde possibles par contre). Sinon chaume, quart de chaume et bonnezeaux, y’a de quoi pas être déçu. Mais faut aimer ce goût particulier du chenin blanc sur ces terres…perso j’adore.


#2280

En fait a la base je suis pas fan, mais un chaume que j ai goûté l a fait changer de avis